Măng tây xanh chiên xù thơm ngon

Măng tây xanh chiên xù

Măng tây xanh chiên xù

Măng tây xanh chiên xù là một món vô cùng thơm ngon,lạ miệng  mà vô cùng dễ làm vào dịp cuối tuần.Rất thuận tiện cho những món ăn nhanh tại nhà mà bạn không còn mất công phải đi ra ngoài 
Nguyên liệu cần có :
– Măng tây xanh
– Lòng đỏ trứng gà
– Bột chiên xù

mang-tay-chien-xu

 

Thực hiện:
Măng tây xanh cắt khúc nhúng qua lòng đỏ trứng gà rồi lăn vào bột chiên xù.
– Cho vào chảo dầu sôi chiên giòn, măng tây rất dễ chín vì vậy không nên để quá lâu sẽ làm măng nhũn đi, măng ăn giòn, chín tới mà vẫn ngọt 

Khi chiên xong có thể ăn kèm với tương ớt hoặc loại nước sốt mà bạn thích để tăng hương vi món ăn thêm độc đáo.

Bạn có thể xem thêm cách chế biến món ăn khác từ măng tây như: măng tây xào tỏi, măng tây nấu canh, măng tây nấu súp,…

Cháo thịt bò măng tây cho bé

chao-thit-bo-mang-tay

Súp là món ăn khá dễ chế biến lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Các mẹ hãy cùng tham khảo một số món súp cho bé sau đây nhé!

Nguyên liệu:

Măng tây, thịt nạc gà, trứng gà, nước dùng, dầu ăn, gia vị, tiêu trắng, tỏi xay.

Cách làm:

Bước 1: Rửa măng tây, dùng dao tước bỏ xơ theo chiều từ gốc đến ngọn, thái khúc dài khoảng 4cm.

Bước 2: Đun sôi nước dùng, cho thịt gà vào luộc chín, vớt ra xé sợi vừa ăn. Phi thơm 1/2 thìa cà phê tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, cho vào nồi nước dùng vừa luộc gà, nêm 2 thìa cà phê bột nêm.

Bước 3: Hòa tan bột ngô với ít nước cho vào khuấy đều để tạo độ sánh.

Bước 4: Cho măng tây vào nấu khoảng 1 phút là chín, đánh tan trứng, rưới từ từ vào nồi súp, vừa rưới vừa đảo đều tay cho trứng tạo vân đẹp mắt. Múc súp ra bát, cho thịt gà xé vào, rắc ít tiêu lên.

Chúc các bạn ngon miệng!

Tin Mới Nhất

TIN THỰC PHẨM

 Scroll