Ngồng tỏi và các mon ngon từ ngồng tỏi

Để một bữa cơm chiều nhiều màu sắc với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng giúp các thành viên trong gia đình có một năng lượng dồi dào cho học tập và làm việc, bạn có thể tham khảo và tìm hiểu về món ngồng tỏi xào bò.

Ngồng tỏi là gì?

Là mầm ra hoa của tỏi, có vị cay ngồng nhẹ và có mùi thơm của tỏi dùng để chế biến các món ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu để chế biến ngồng tỏi xào bò

Bạn cần 200g ngồng tỏi và thịt bò cộng với 2 củ tỏi, dầu hào và một ít gia vị.Rửa sạch, cắt khúc khoảng 6cm. Đoạn nào quá già bạn có thể tước bỏ xơ. Bắp bò thái mỏng, ướp với gia vị và 1 thìa dầu ăn trong vòng 15 phút. 

Trước tiên, bạn cần chần qua ngồng tỏi với nước sôi. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Làm nóng dầu trên bếp với lửa to, cho tỏi vào phi vàng. Tiếp đó bạn cho thịt bò vào, xào tái rồi múc ra để riêng. Tiếp tục cho ngồng tỏi vào xào trên chảo vừa dùng để xào thịt bò. Thêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng.

Khi chín tới bạn cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm nếm lại rồi tắt bếp.

ngong toi

Ngồng tỏi xào bắp bò với ngồng tỏi giòn, được xào cùng với thịt bò mềm thơm dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon, hơi hăng cay kết hợp với bắp bò giòn, ngọt là sự kết hợp hài hòa, món ăn tuy không mới nhưng cũng là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho gia đình trong bữa cơm chiều, không chỉ vậy bạn cũng có thể dùng nó như một món nhậu với bia cũng rất ngon.

Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo hướng dẫn cách làm món ngồng tỏi xào bắp bò giòn ngon bổ dưỡng đổi vị cho gia đình.

Ngồng tỏi mua ở đâu có lẽ là câu hỏi băn khoăn của nhiều người. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8,Ngõ Số 3 đường Nguyễn Khánh Toàn-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Tin Mới Nhất

TIN THỰC PHẨM

 Scroll