Mục lục
1. Công dụng của cải rổ
Cải rổ có mùi vị tương tự như bông cải xanh, hay súp lơ. Dùng để xào với thịt bò, dùng cả cọng để hầm với thịt, hoặc dùng làm gỏi cuốn … Loại rau này có thể dùng được cả thân và gốc. Rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch, ho, tiểu đường và có tác dụng chống ung thư.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc tăng cường tiêu thụ các loại thực vật như rau cải rổ làm giảm nguy cơ béo phì và tử vong nói chung, bệnh tiểu đường, bệnh tim và thúc đẩy một làn da và mái tóc khỏe mạnh, tăng năng lượng và giảm trọng lượng tổng thể.
2. Hạt giống cải rổ
Cải rổ là một loại rau dân dã hay còn gọi là cải làn hay cải ná. Tên tiếng Anh là Chinese Brocoli. Xuất hiện rất nhiều ở miền Tây như Gò Công, Bạc Liêu, Sóc Trăng… Hiện loại rau này đã được trồng với số lượng lớn ở Đà Lạt, Đức Trọng, Đơn Dương của tỉnh Lâm Đồng.
Cải rổ mọc đồng đều, hình dáng đẹp, vị ngọt đặc trưng, nặng khoảng 350g. Từ lúc gieo hạt đến lúc thu hái khoảng 45-60 ngày. Nhiệt độ thích hợp khoảng 18-32 độ C. Cây sinh trưởng rất nhanh, thân to, lá dày.
Hạt giống cải rổ chủ yếu được trồng theo hướng hữu cơ sạch, cho lá to, chắc, xanh bóng, nhiều gân, ăn có vị giòn ngọt như lá cải xanh hay súp lơ. Thường dùng để xào với thịt bò, hải sản. Hoặc hầm cả cọng với thịt, làm nộm, xào với dầu hào, luộc, nấu canh….
Hạt giống cải rổ có tốc độ sinh trưởng khá mạnh. Chống chịu tốt ở vùng khí hậu nhiệt đới, cho năng suất cao, chất lượng tốt. Dễ vận chuyển đi xa mà không bị hỏng. Nó được coi là một loại rau dễ ăn, bổ dưỡng. Có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cải rổ là một loại rau lá xanh không chỉ dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng mà còn rất dễ trồng tại nhà với các bước thực hiện cẩn thận. Kỹ thuật và cách chăm sóc hạt giống cải rổ rất đơn giản. Đừng bỏ qua phần tiếp theo của bài viết để biết thêm thông tin chi tiết.
3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cải rổ
3.1. Chuẩn bị hạt giống
Hạt giống cải rổ là loại rau dễ trồng, có thể mọc trên nhiều chân đất khác nhau. Tuy nhiên, muốn đạt năng suất cao nên chuẩn bị đất thịt pha cát, đất giàu mùn có độ pH từ 6-6,8. Hoặc bón lót cho đất bằng phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, xơ dừa, than bùn… để tăng cường dinh dưỡng và thoát nước tốt. Một lưu ý nữa là người trồng cần xử lý mầm bệnh trong đất trước khi gieo hạt cải bằng cách bón vôi bột sau đó phơi khô từ 15 – 20 ngày rồi mới đem trồng.
Nếu không gian nhà bạn chật hẹp hoặc không có sẵn đất vườn, bạn hoàn toàn có thể trồng vào chậu, thùng xốp hoặc bao xi măng có sẵn trong nhà (lưu ý nên đục lỗ trên bầu đất để dễ thoát nước) nhưng vẫn có thể đạt năng suất cao như khi gieo thẳng vào đất vườn.
Hiện nay, các cửa hàng hạt giống trên toàn quốc đều cung cấp các loại hạt giống cải rổ để bạn đọc tìm mua. Tuy nhiên, hãy chọn nhà cung cấp uy tín để nhận được hạt giống chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao, kháng bệnh và xanh tốt.
3.2. Gieo hạt và chăm sóc cây cải rổ
– Hạt giống cải rổ sau khi mua về nên ngâm trong nước ấm khoảng 30-45 độ C khoảng 3-4 tiếng để kích thích hạt nhanh nảy mầm.
– Sau khi ngâm xong, bạn vớt hạt giống rau cải rổ ra để ráo nước. Rồi cho vào khăn ẩm để chờ hạt nảy mầm thì đem gieo.
– Gieo hạt giống cải rổ vào đất, khoảng cách 20 – 25cm / cây, làm ẩm đất ngay sau khi gieo.
– Khi hạt cải đã mọc, cây con có 2 cặp lá mầm, nếu mật độ cây quá dày nên tỉa thưa và trồng ra chỗ mới. Đảm bảo không gian thuận lợi cho cây phát triển.
– Cải rổ cần nhiều nước để sinh trưởng và phát triển, tưới nước định kỳ cho cây ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát.
– Khi hạt đã nảy mầm được khoảng 15 ngày thì bón thúc đợt 1 bằng phân bò, phân hữu cơ, phân dê, phân trùn quế… Các đợt tiếp theo khoảng 2 tuần sau.
– Thường xuyên làm cỏ, xới đất cho rau.
3.3. Thu hoạch cải rổ
Nếu chăm sóc tốt, hạt giống cải rổ sẽ cho thu hoạch sau khoảng 45-60 ngày kể từ ngày gieo trồng, được chế biến thành các món canh, luộc, xào, hấp …, nhất là trong thời tiết nắng nóng.
Việc tự trồng trọt để cung cấp thực phẩm sạch, tươi ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình giờ đã trở nên vô cùng quen thuộc khi vấn nạn thực phẩm không an toàn, không rõ nguồn gốc tràn lan khắp nơi. Hạt giống cải rổ là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc, năng suất cao. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào trồng ngay nhỉ?
Xem thêm: Mua hạt giống cải chíp chất lượng ở đâu?
4. Mua hạt giống cải rổ ở đâu?
Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại hạt giống trôi nổi, không rõ nguồn gốc, làm giảm năng suất cây trồng khi gieo trồng. Bên cạnh đó, nhiều loại hạt kém chất lượng khi thành phẩm không thơm ngon, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dùng.
Với phương châm bán hàng “Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi” mangtay.net luôn có trách nhiệm với từng sản phẩm của mình. Hạt giống rau sạch tại Dũng Hà cam kết độ nảy mầm cao, khỏe mạnh và phù hợp với khí hậu nước ta.
Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp hạt giống rau sạch, chất lượng cao cho bà con nông dân trên cả nước và khách hàng có nhu cầu trồng rau tại nhà.
Ngoài cung cấp hạt giống rau cải rổ chất lượng cao, Nông sản Dũng Hà còn cung cấp nhiều loại hạt giống rau sạch khác. Với nhiều năm kinh nghiệm, Nông sản Dũng Hà tự tin là đơn vị cung cấp nông sản sạch, hạt giống uy tín, chất lượng tốt nhất đến tay người dùng.
Mời các bạn tham khảo danh sách hạt giống rau sạch TẠI ĐÂY
Khi mua hạt giống rau sạch tại Nông sản Dũng Hà bạn sẽ được tư vấn kỹ thuật trồng rau hiệu quả
Địa chỉ mua hàng của cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. Hotline: 1900986865
Cs1: 683 Giải Phóng – Giáp Bát – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Cs2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
Cs3: 79 Hồng Mai, quận Hai bà Trưng, Hà Nội
Cs4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Hồ Chí Minh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.