MĂNG TÂY XÀO TỎI – HƯƠNG VỊ CUỘC SỐNG-BỔ DƯỠNG SỨC KHỎE !

Nguyên liệu:

• Măng tây tươi mới hạn sử dụng ít nhất là 5 ngày khoảng 400g
• Một ít gừng xắt nhỏ
• 5 nhân tỏi thái/băm nhỏ
• 2 thìa xì dầu hoặc 3 thìa nước mắm 
• Nước trắng
• Dầu ăn Tường An/ Nepture
• 1 muỗng cafe muối
• 1 muỗng mì chính.

Cách làm:

1. Rửa sạch măng tây, Nếu là măng tây Đà Lạt hoặc Ninh Thuận loại 1 do Cơ sở Măng Tây Xanh Dũng Hà phân phối thì chỉ cần dùng dao hoặc tay tước bớt vỏ ở dưới gốc khoảng 5 đến 7cm vì đa phần măng tây xanh Ninh Thuận hoặc Đà Lạt sử dụng được hết không cần loại bỏ.

2. Thái thành khúc nhỏ dài khoảng 5cm và rửa qua một lần nữa.

3. Bật bếp ga, đun chảo nóng đều, sau đó cho dầu ăn sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người.

4. Phi thơm tỏi trước khoảng 30s đến 1 phút.

5. Sau khi thấy múi thơm của tỏi thì cho ngay măng tây vào đảo đều. Vì măng tây rất nhanh chín nên cần phải cho các gia vị luôn.

6. cho xì dầu, mắm, muối, mì chính và đảo đều trong 2 phút rồi cho ra đĩa sứ.

Măng tây xào là món ăn rất đơn giản và dễ chế biến, không cần tốn nhiều thời gian và công sức cũng cho ta được một món ngon cho gia đình

Chúc cả nhà luôn có những bữa ăn ngon miệng!

Để có nhiều món ăn hơn nữa ngoài măng tây xào tỏi thì xin mời quý khách truy cập website: mangtay.net
Liên hệ : 0984399922 để được tư vấn miễn phí các món ăn hoặc tham khảo :
www.facebook.com/mangtayxanhdungha và

hoặc tìm mua giá măng tây xanh