Cách ủ hạt măng tây chuẩn chuyên gia để có vụ mùa bội thu

Vài năm gần đây, măng tây đã trở nên quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt nhờ vào những trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà loại thực phẩm này mang lại. Vì lẽ đó, nhu cầu sử dụng măng tây cũng ngày càng tăng cao, dẫn đến việc gia tăng của nguồn cung sản phẩm này. Hãy cùng Măng tây xanh Dũng Hà tìm hiểu về cách ủ hạt măng tây chuẩn chuyên gia để có vụ mùa bội thu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Măng tây là gì? Thông tin sơ lược về cây măng tây

Măng tây (hay tên khoa học: Asparagus officinalis) là một loại cây được trồng và sử dụng phổ biến ở nhiều quốc gia. Nổi bật với hương vị đặc trưng, vị ngon, ngọt, giòn cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao, măng tây dần trở thành loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Măng tây có ba loại chính với màu sắc đặc trưng: măng tây xanh, trắng, tím.

Lưu ý khi lựa chọn hạt giống măng tây

Trồng măng tây bằng hạt giống là cách thường được nhiều bà con nông dân lựa chọn nhờ vào việc giảm thiểu tối đa chi phí cho trồng trọt. Sau đây là một số mẹo để lựa chọn hạt giống măng tây của chuyên gia từ Măng tây xanh Dũng Hà:

• Nguồn gốc xuất xứ: Hạt giống nhập khẩu sẽ có chất lượng ổn định, giống cây trồng đa dạng nhưng bù lại sẽ có giá thành cao hơn. Hạt giống nội địa thì thường có giá cả phải chăng, dễ tìm mua nhưng đổi lại sẽ có những rủi ro về chất lượng cây trồng. Vì vậy, cần lựa chọn những đơn vị cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng
• Bao bì sản phẩm: Bao bì sản phẩm cần có thông tin đầy đủ về tên giống, nguồn gốc, tỷ lệ nảy mầm, hướng dẫn sử dụng, ngày sản xuất, hạn sử dụng. Nếu bao bì có dấu hiệu không còn nguyên vẹn thì không nên mua vì có thể hạt giống bên trong đã bị ảnh hưởng: mốc, hỏng

• Hình dạng hạt giống: Hạt giống thì đổ ra khỏi bao bì cần đảm bảo kích thước đều, không bị vỡ, mọt. Hạt phải có màu sắc đặc trưng của giống, không bị phai, mốc, ẩm.

• Tỷ lệ nảy mầm: Để tránh mất tiền oan, cần lựa chọn tỷ lệ nảy mầm trên 85% để đạt hiệu quả gieo trồng cao nhất theo tư vấn của chuyên gia.

THAM KHẢO: Địa chỉ mua măng tây uy tín tại Hà Nội và HCM

Cách ủ hạt măng tây chuẩn chuyên gia để có vụ mùa bội thu

Quy trình chuẩn bị

Để việc ủ hạt đạt hiệu quả tốt nhất, các bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ sau:

• Khay nhựa sạch: Khay nhựa sạch giúp loại bỏ các mầm bệnh, vi khuẩn có thể bám trên bề mặt khay cũ, từ đó giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm cho hạt giống. Sử dụng khay nhựa còn giúp dễ dàng quan sát quá trình ủ cũng như dễ dàng vệ sinh và tái sử dụng.

• Khăn giấy hoặc vải cotton: Đây là dụng cụ không thể thiếu trong quá trình ủ hạt. Khăn giấy và vải cotton có khả năng giữ ẩm, giữ nhiệt tốt, từ đó giúp cho quá trình ủ hạt dễ dàng đạt được thành công.

• Nước ấm: Nước ấm có tác dụng kích thích hạt nhanh nảy mầm, khỏe mạnh hơn. Nên dùng nước ấm vì nó mô phỏng điều kiện nhiệt độ ấm áp, kích thích phôi hạt phát triển. Ngoài ra, còn hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ hạt bị nhiễm bệnh trong quá trình ủ. Nên dùng nước ấm khoảng 35-40 độ C để quá trình ủ đạt hiệu quả cao nhất.

Ngoài ra, do vỏ hạt măng tây rất cứng, trước khi tiến hành ủ hạt, phải ngâm trong nước nóng khoảng 50 độ C trong 24 giờ. Có thể tham khảo cách canh nước theo tỷ lệ nước sôi:lạnh là 2:3. Cứ sau 4 tiếng, thực hiện việc  thay nước và chà hạt 1 lần. Việc này sẽ giúp làm mềm lớp vỏ, hỗ trợ việc ủ hạt đạt hiệu quả cao nhất.

Tiến hành ủ hạt măng tây theo tư vấn của chuyên gia

Ủ hạt giống là bước giúp kích thích quá trình hạt nảy mầm. Hạt măng tây sau khi ủ sẽ nứt nanh, bắt đầu nảy mầm, giúp việc gieo trồng thuận lợi hơn. Dưới đây là cách ủ hạt măng tây theo tư vấn của chuyên gia từ Măng tây xanh Dũng Hà:

• Dùng nước ấm làm ẩm khăn giấy hoặc vải cotton.
• Trải đều hạt măng tây lên trên khăn lót của khay
• Phủ thêm một lớp khăn ẩm khác lên trên hạt
• Giữ ẩm bằng cách: Đậy khay bằng nắp hoặc màng bọc thực phẩm.
• Đặt khay ở chỗ ấm áp (khoảng 25-30 độ C), tránh ánh nắng trực tiếp.
• Cứ sau 12 tiếng, tiến hành kiểm tra độ ẩm của khăn hàng ngày và tưới thêm nước ấm nếu cần.
• Sau khoảng 7-10 ngày, hạt sẽ bắt đầu nứt nanh (Có mầm lộ ra khỏi hạt). Khi thấy 50-70% hạt đã nứt nanh, như vậy là có thể tiến hành gieo trồng hạt xuống dưới đất.

Các bước gieo trồng măng tây cho cây phát triển khỏe mạnh

Sau khi kết thúc quá trình ủ hạt, cần lập tức tiến hành gieo trồng để cây giống phát triển một cách tốt nhất. Chuyên gia của Măng tây xanh Dũng Hà sẽ mách bạn cách gieo hạt măng tây chỉ với 6 bước đơn giản sau:

• Trộn đất sạch, tơi cùng với phân hữu cơ, phân trùn quế theo tỷ lệ 3:1.
• Sau khoảng 7-10 ngày ủ, hạt măng tây nứt nanh sẽ bắt đầu nảy mầm.
• Cho hỗn hợp đất vào các khay ươm, chậu nhỏ.
• Dùng ngón tay tạo các lỗ nhỏ sâu khoảng 1-2cm, cách nhau 5-7cm.
• Để từng hạt măng tây đã nảy mầm vào lỗ, mầm cây hướng xuống dưới.
• Lấp đất nhẹ nhàng lên trên hạt và tưới nước để làm ẩm đất.

CHI TIẾT: Cách gieo hạt măng tây đúng kỹ thuật, đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao

Tổng kết

Và đó là toàn bộ thông tin về cách ủ hạt măng tây cũng như các bước gieo trồng măng tây giúp cho năng suất cao, cây non phát triển khỏe mạnh theo tư vấn của chuyên gia từ Măng tây xanh Dũng Hà. Chúng tôi mong rằng những thông tin trong bài viết trên sẽ giúp bà con nông dân dễ dàng gặt hái được những thành công trong mùa vụ năm nay.

Mọi thắc mắc xin hãy LIÊN HỆ tới Măng tây xanh Dũng Hà:

Tổng đài: 1900 689865

Địa chỉ:

• C/s bán hạt giống 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• C/s bán hạt giống 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• C/s bán hạt giống 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa: 6h30-22h30 tất cả các ngày.