Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tổng Hợp
Mách bạn cách chăm sóc măng tây năng suất cao, bội thu quanh năm
Mục lục
Măng tây là một loại rau cao cấp, giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Để đạt được năng suất cao và thu hoạch quanh năm, việc chăm sóc măng tây đúng cách là vô cùng quan trọng. Hãy để Măng tây xanh Mách bạn cách chăm sóc măng tây năng suất cao, bội thu quanh năm
Kỹ thuật chăm sóc măng tây ngay khi còn là hạt giống
Cách ươm giống
Hạt giống sau khi lấy ra được phơi ở nắng nhẹ khoảng 4h, sau đó ngâm trong nước lạnh có pha với phân sinh học WEHG trong 10h rồi lấy ra ủ, dụng cụ ủ bao gồm: Dưới cùng trải một lớp tro dày 1cm, lấy một tấm lưới đen phủ lên, tiếp tục phủ một lớp tro trấu dày 1cm lên trên tấm lưới rồi rải hạt lên trên lớp tro trấu đó, sau đó phủ một lớp tro trấu dày 1cm lên lớp hạt, lấy áo thun phủ lên, mỗi ngày tưới nước 2 lần sáng chiều, hạt ủ nơi râm mát nhiệt độ khoảng 25-28oC. 5 ngày sau khi ủ kiểm tra và gắp hết những hạt đã nảy mầm bỏ vào bịch ương lấp nhẹ bằng tro trấu.
Bịch ương bằng nilong đen có kích thước 15 x 20cm, đất đóng bịch bao gồm đất sạch pha cát, tro trấu, phân hữu cơ hoai mục, hàng ngày tưới đủ ẩm chăm sóc cho cây phát triển tốt đến khi đủ tiêu chuẩn thì đem trồng (khi trồng đảm bảo cây đạt độ cao 25-30cm sau khoảng 3 tháng gieo ươm, có 1-2 nhánh khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, bộ rễ có đủ ít nhất từ 9 cọng rễ trở lên).
Chọn, làm đất trồng
Trước hết, bạn cần chuẩn bị đất trồng thật kỹ. Măng tây là cây lâu năm, nên việc làm đất chỉ cần thực hiện một lần. Trước khi gieo trồng, hãy cày xới cẩn thận đất và loại bỏ tàn dư nấm bệnh. Hàng năm, bổ sung phân chuồng, trùn quế và phân hữu cơ để duy trì dinh dưỡng cho đất.
Măng tây phù hợp với các loại đất như đất đỏ bazan, đất phù sa, đất xám, đất pha cát nhẹ và đất tơi xốp. Đất cần phải giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt, có tầng canh tác dày từ 40-50 cm, độ ẩm trung bình 65-70%, độ pH từ 6-7, không bị phèn và không bị ngập úng vào mùa mưa. Trong mùa khô, cần chủ động nước tưới. Đất cần được cày bừa kỹ, phun thuốc diệt mầm bệnh, san phẳng, lên liếp rộng 100 cm, cao 30 cm và phơi nắng từ 25-30 ngày trước khi trồng.
Thời vụ
Nhiệt độ thích hợp cho cây măng tây phát triển là từ 15-30°C. Vì vậy, bạn có thể trồng măng tây vào hai vụ trong năm. Gieo vào cuối tháng 8 đến đầu tháng 9 để trồng vào tháng 2 và tháng 3. Hoặc gieo vào cuối tháng 2 đến tháng 4 để trồng từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch.
Cách chăm sóc măng tây bội thu quanh năm
Măng tây là một giống cây mang lại giá trị kinh tế rất cao. Giá bán dao động từ 100.000 đến 180.000 đồng/kg tùy loại. Để đảm bảo vườn măng của bạn có đủ điều kiện và dinh dưỡng cho cây phát triển và thu hoạch quanh năm, hãy tham khảo những bí kíp chăm sóc măng tây sau đây.
Hệ thống tưới nước, luống cây trồng
Tiếp theo, xây dựng hệ thống tưới nhỏ giọt đến từng gốc măng là rất quan trọng. Hệ thống này giúp cung cấp đủ độ ẩm và nước cần thiết cho măng tây. Điều này kích thích sự sinh trưởng của mầm mới.
Ngoài ra, hãy đảm bảo hệ thống luống cao hơn mặt rãnh thoát nước từ 15 đến 20 cm. Việc này giúp ngăn ngừa ngập úng cho măng tây vào mùa mưa.
Chăm sóc măng tây bằng các dưỡng chất cho cây
Bón lót: Trên mặt liếp, hãy dùng cuốc đào một rãnh dọc theo chiều dài, rộng 50 cm và sâu 25 cm, hoặc đào hố kích thước 40×40 cm cách nhau 45-50 cm. Đảo đều phân với đất với lượng 12-15 tấn phân hữu cơ hoai mục kết hợp Trichoderma, 150 kg NPK, và 1200-1500 kg vôi cho 1 ha đất trồng. Sau đó, rạch bịch nilon để trồng.
Bón thúc: Trong thời gian chăm sóc trước khi thu hoạch, chia việc bón phân thành 4-6 lần. Lần đầu thực hiện sau 15-20 ngày trồng. Trung bình mỗi tháng bón một lần với lượng phân bón cho 1 ha là 150 kg NPK loại 16-16-8. Đồng thời, vun gốc sau mỗi lần bón phân để bảo vệ cổ rễ.
Trước khi vào thời kỳ thu hoạch măng (khoảng 120 ngày sau trồng), bón thêm 15-20 tấn phân chuồng và 200 kg NPK loại 15-15-15/ha để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây mẹ và thúc đẩy sự sinh trưởng của măng. Sau khi thu hoạch khoảng 3,5 tháng, cắt tỉa bớt cây mẹ già và chỉ giữ lại những cây khỏe. Tiếp tục bón thúc bổ sung thêm phân chuồng, phân NPK, WEHG, và Nitrophotka để kích thích cây tiếp tục sinh trưởng và cho nhiều chồi măng năng suất, chất lượng hơn.
Tỉa cành, làm cỏ cho măng tây
Sau khi trồng măng tây, bạn cần định kỳ bón phân và làm cỏ sạch sẽ. Trong thời gian đầu, khi măng chưa cho thu hoạch, hãy sử dụng màng phủ nông nghiệp. Bạn cũng có thể dùng các loại rơm rạ, lục bình đã qua xử lý để phủ gốc. Điều này giúp hạn chế cỏ dại. Sau mỗi lần làm cỏ và bón phân, hãy tỉa bỏ những cây ốm yếu. Loại bỏ các cây bị sâu bệnh, chậm phát triển, đổ ngã, cây nhỏ và cây già. Điều này giúp tránh cạnh tranh dinh dưỡng. Chỉ nên để lại 4-6 cây mẹ to khỏe mỗi bụi.
Khi cây măng tây đạt độ tuổi 4,5-5 tháng, đường kính gốc cây mẹ trên 10cm. Khi lá cây chuyển từ xanh nhạt sang xanh đậm, đó là lúc bắt đầu thu hoạch. Trước khi thu hoạch, cắt bớt ngọn cây. Giữ lại chiều cao từ 1-1,2m. Đồng thời, tỉa bỏ lá gốc ở khoảng cách 30-40cm. Điều này giúp việc thu hoạch măng dễ dàng hơn.
Lưu Ý Khi Thu Hoạch Măng Tây
Điều Kiện Bắt Đầu Thu Hoạch
Để đảm bảo năng suất và kéo dài thời gian thu hoạch măng tây, bạn nên chú ý đến một số điểm sau:
- Cây Mẹ Đủ Số Lượng: Chỉ bắt đầu thu hoạch khi bụi măng đã có từ 4 đến 5 cây mẹ.
- Chu Kỳ Thu Hoạch Ban Đầu: Trong giai đoạn đầu, nên thu hoạch trong 15 ngày rồi ngừng 15 ngày để cung cấp thêm dinh dưỡng và nuôi cây. Giai đoạn này kéo dài khoảng 3 tháng.
Biện Pháp Chăm Sóc Măng Tây Trong Mùa Mưa
- Dừng Thu Hoạch Trong Mùa Mưa: Nên dừng thu hoạch măng trong 1 đến 2 tháng vào mùa mưa để tránh sâu bệnh và nấm mốc tấn công vào phần gốc măng.
- Chăm Sóc Và Cải Tạo Đất: Mỗi năm, dành từ 1 đến 2 tháng để dưỡng lại vườn măng, chăm sóc và cải tạo đất. Trong thời gian này, có thể loại bỏ các cây mẹ già cỗi và thay thế bằng cây mẹ mới.
Thời Điểm Và Cách Thức Thu Hoạch
- Thu Hoạch Hàng Ngày: Măng tây là loại cây có thể thu hoạch hàng ngày, vì vậy nên sử dụng các loại phân bón hữu cơ để đảm bảo chất lượng măng và an toàn cho người dùng.
- Chiều Cao Thu Hoạch Lý Tưởng: Nên thu hoạch khi mầm măng tây chồi ra khỏi mặt đất khoảng 20cm để đảm bảo độ non và ngọt cho măng tây.
- Rà Soát Và Thu Hoạch Kịp Thời: Đảm bảo rà soát tất cả các gốc măng và thu hoạch hàng ngày, vì sau một đêm, măng tây có thể phát triển lên đến 15cm.
Biện Pháp Phòng Trừ Bệnh
- Tránh Thu Hoạch Trong Mùa Mưa: Tránh thu hoạch măng vào mùa mưa vì sau khi thu hoạch, các vết gãy khi bẻ măng rất dễ bị ngấm nước, tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh tấn công, gây thối rễ và làm chết cây.
- Không Tưới Phân Sau Thu Hoạch: Không tưới phân ngay sau thu hoạch vì nước phân vô tình rơi vào vết gãy sẽ gây xót và làm thối dần từ vết gãy lan xuống toàn thân và bộ rễ của cây.
Hy vọng rằng qua những chia sẻ mách bạn cách chăm sóc măng tây năng suất cao, bội thu quanh năm của mangtay.net bạn sẽ có thể đảm bảo vườn măng của mình phát triển tốt, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
