Thời gian qua măng tây trở thành loại thực phẩm sạch được rất nhiều người biết đến và ưa thích. Nhờ công dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe nên măng tây được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng. Một số người cho rằng, măng tây có tác dụng chữa một số bệnh ung thư. Tuy nhiên chưa có nghiên cứu chính thức về tác dụng này.
Xem thêm: Bí quyết làm đẹp của chị em phụ nữ từ măng tây
Tác dụng của măng tây đối với sức khỏe
Trong măng tây có chứa lượng folate hàm lượng lớn, đây là chất rất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Nó giúp hình thành và phát triển tế bào máu cả thai nhi, và các chất cần thiết cho quá trình hình thành tế bào thần kinh của em bé. Ăn măng tây thường xuyên khi mang thai sẽ giúp giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh khi trẻ ra đời. Theo như nghiên cứu để đạt hiệu quả nhất thì khi mang thai, bạn nên ăn 200g măng tây trong những tháng đầu.
Những người đang bị suy giãn tĩnh mạch thì măng tây là thực phẩm tốt cần bổ xung thường xuyên hàng ngày. Trong loại thực phẩm này có chứa nhiều chất flavonoid giúp cải thiện tuần hoàn máu, củng cố mao mạch và duy trì đô mềm dẻo. Ngoài ra, măng tây giúp hỗ trợ đường ruột và đường tiết niệu, giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn, giảm nguy cơ dị ứng, ung thư ruột. Trong măng tây chứa rất nhiều chất xơ vì vậy nó giúp nhuận tràng, chống táo bón.
Tốt cho tim mạch: Do rất giàu potassium (kali) nên giúp điều hòa huyết áp, do có chứa nhiều folate nên giúp tim khỏe mạnh. Măng tây chứa rất nhiều chất xơ nên có thể giải tán đám cholesterol gây phiền nhiễu có trong máu. Hơn nữa, măng tây có chứa nhiều saponin mà saponin lại có khả năng gắn kết với cholesterol ở đường tiêu hóa. Docholesterol bị “vịn” ở đây cho nên chúng không còn có cơ hội “ngao du” trong máu.
Chống viêm: Măng tây được biết có đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bị bệnh tim và bệnh tiểu đường týp 2.
Giảm cân: Măng tây là một loại thực phẩm thấp calories nên măng tây rất hữu dụng trong “công cuộc”giảm cân
Nhiều công dụng khác mà măng tây mang lại cho sức khỏe. Vì thế hãy tìm ngay đến địa chỉ bán măng tây chất lượng để mua về dùng ngay hôm nay.
Để biết thêm thông tin click here.
Cách chế biến măng tây
Măng tây xanh có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Món măng tây xào thịt bò:
Chế biến:
- Thịt bò cắt miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị cần thiết để cho ngấm khoảng 30 phút.
- Măng tây xanh rửa sạch, cắt từng khúc bằng đốt ngón tay rồi để ráo nước.
- Đập tỏi phi thơm, xào thịt bò cho tái rồi cho ra bát. Tiếp tục cho măng tây vào chảo xào đảo đều tay đến khi măng gần chín thì chút nốt thịt bò vào rồi đảo tiếp. Khi món ăn đã chín thì bày ra đĩa và cho thêm chút tiêu, vừng ăn nóng.
Bạn cũng có thể chế biến những món ngon khác từ măng tây như súp măng tây, măng tây luộc, măng tây nướng thịt,…
Địa chỉ bán măng tây chất lượng tại Hà Nội?
Nêu bạn muốn mua măng tây ngon, chất lượng đảm bảo nhất, hãy đến ngay Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà . Hãy bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình bằng cách sử dụng những thực phẩm sạch, chất lượng tốt của chúng tôi. Ngoài các sản phẩm măng tây sạch, chất lượng chuẩn, chúng tôi còn cung cấp những loại rau củ sạch ra thị trường như ngồng tỏi, ngó xuân, quả sake,… Bạn muốn đặt mua măng tây ngay bây giờ hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:
Công Ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
HOTLINE: 0901 539 693
Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
http://www.google.com.br/url?q=https://nongsandungha.com
http://www.google.com.qa/url?q=https://trangvangnongnghiep.net/