Cách trồng măng tây bằng gốc đơn giản, năng suất cao

Măng tây là loại rau củ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giòn ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách trồng măng tây bằng gốc để có thể tự tay thu hoạch những cây măng tươi ngon ngay tại nhà. Trong bài viết này, Măng tây Dũng Hà sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách trồng măng tây bằng gốc một cách đơn giản, dễ thực hiện, đảm bảo năng suất cao và chất lượng măng tốt nhất.

Tại sao nên trồng măng tây bằng gốc?

Trồng măng tây bằng gốc (hay còn gọi là rễ măng tây) mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với trồng bằng hạt, đặc biệt là cho những người mới bắt đầu hoặc muốn tiết kiệm thời gian và công sức:

Thời gian thu hoạch nhanh hơn

Cây măng tây trồng từ gốc thường cho thu hoạch sớm hơn so với cây trồng từ hạt. Trung bình, bạn có thể thu hoạch măng tây từ gốc sau khoảng 1-2 năm, trong khi trồng từ hạt có thể mất đến 3 năm.

Tỷ lệ sống cao hơn

Gốc măng tây đã phát triển sẵn, có bộ rễ khỏe mạnh, giúp cây dễ dàng thích nghi và sinh trưởng tốt hơn trong môi trường mới. Do đó, tỷ lệ sống của cây trồng từ gốc thường cao hơn so với cây trồng từ hạt.

Chất lượng măng ổn định

Cây măng tây trồng từ gốc thường cho ra những cây măng có chất lượng đồng đều về kích thước, hình dáng và hương vị, đảm bảo năng suất và chất lượng thu hoạch ổn định.

Tiết kiệm thời gian chăm sóc

Trồng măng tây bằng gốc giúp bạn bỏ qua giai đoạn gieo hạt, ươm cây con và chăm sóc cây con, tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.

Dễ dàng kiểm soát chất lượng

Khi mua gốc măng tây, bạn có thể lựa chọn những gốc khỏe mạnh, không sâu bệnh, đảm bảo chất lượng cây trồng và sản phẩm thu hoạch.

Thích hợp với nhiều loại điều kiện trồng

Trồng măng tây bằng gốc có thể áp dụng cho nhiều loại đất và khí hậu khác nhau, miễn là đảm bảo đủ ánh sáng, độ ẩm và dinh dưỡng cho cây phát triển.

Tận dụng không gian hiệu quả

Bạn có thể trồng măng tây bằng gốc trong chậu, thùng xốp hoặc trực tiếp xuống đất, tận dụng tối đa không gian trồng trọt.

Với những lợi ích trên, trồng măng tây bằng gốc là lựa chọn thông minh và hiệu quả cho những ai muốn có một vườn măng tây xanh tốt, cho thu hoạch nhanh chóng và ổn định.

Chuẩn bị trước khi trồng

Để trồng măng tây bằng gốc thành công, bạn cần chuẩn bị những yếu tố sau:

• Gốc măng tây: Chọn mua giống măng tây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có bộ rễ phát triển tốt. Nên chọn những giống măng tây phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương.
• Đất trồng: Măng tây ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Bạn có thể trộn đất thịt với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu để tạo độ tơi xốp và tăng cường dinh dưỡng cho đất.
• Vị trí trồng: Chọn nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, thoáng gió, không bị ngập úng.

Cách trồng măng tây bằng gốc

Bước 1: Xử lý đất

• Nhặt sạch cỏ dại và cây trồng cũ.
• Cày xới đất sâu khoảng 30-40cm để tạo độ tơi xốp và thông thoáng cho đất.
• Bón lót phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục trước khi trồng khoảng 2-3 tuần.

Bước 2: Đào hố trồng

• Đào hố trồng có kích thước khoảng 30x30x30cm, khoảng cách giữa các hố từ 40-50cm.
• Bón lót thêm một lớp phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục xuống đáy hố.

Bước 3: Trồng gốc măng tây

• Đặt gốc măng tây vào giữa hố, sao cho mắt măng hướng lên trên.
• Lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc, ấn nhẹ để đất bám chặt vào rễ.
• Tưới nước đủ ẩm cho gốc măng tây.

Bước 4: Chăm sóc sau khi trồng

• Tưới nước: Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian đầu sau khi trồng để giúp cây măng tây bén rễ và phát triển.
• Bón phân: Định kỳ bón phân hữu cơ hoặc phân NPK để cung cấp dinh dưỡng cho cây măng tây.
• Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây măng tây.
• Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và phòng trừ sâu bệnh hại cho cây măng tây.

Bước 5: Thu hoạch măng tây

Trồng măng tây bằng gốc tuy đơn giản nhưng để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:

Chọn gốc măng tây chất lượng

• Mua gốc măng tây từ các cơ sở uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng tốt.
• Chọn gốc măng tây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có bộ rễ phát triển tốt, không bị dập nát.
• Nên chọn những giống măng tây phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương để cây dễ thích nghi và phát triển.

Xử lý gốc măng tây trước khi trồng

• Cắt tỉa bớt rễ già, rễ bị hư hỏng.
• Ngâm gốc măng tây trong dung dịch kích thích ra rễ hoặc thuốc trừ nấm để phòng ngừa sâu bệnh.

Chuẩn bị đất trồng kỹ lưỡng

• Đất trồng măng tây cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
• Trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu để cải tạo đất và tăng cường dinh dưỡng.
• Đảm bảo độ pH của đất từ 6.0 – 7.5.

Trồng đúng kỹ thuật

• Đào hố trồng đủ rộng và sâu để rễ măng tây có không gian phát triển.
• Đặt gốc măng tây vào hố, sao cho mắt măng hướng lên trên và ngang bằng với mặt đất.
• Lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc, ấn nhẹ để đất bám chặt vào rễ.
• Tưới nước đủ ẩm ngay sau khi trồng.

Chăm sóc sau khi trồng:

• Tưới nước: Tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian đầu sau khi trồng và vào mùa khô. Tránh tưới quá nhiều gây úng rễ.
• Bón phân: Bón lót phân hữu cơ trước khi trồng và bón thúc định kỳ bằng phân NPK hoặc phân hữu cơ khác.
• Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây măng tây.
• Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra và phòng trừ sâu bệnh hại như rệp, bọ trĩ, bệnh thán thư…

Thu hoạch đúng thời điểm

• Thu hoạch măng tây khi chúng đạt chiều cao khoảng 20-25cm và ngọn măng còn khép kín.
• Dùng dao sắc cắt sát gốc măng tây để tránh làm tổn thương cây.

Chú ý đến thời tiết

• Măng tây ưa khí hậu mát mẻ, không chịu được nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
• Trong mùa hè, cần che chắn cho cây khỏi ánh nắng gay gắt.
• Trong mùa đông, cần giữ ấm cho cây để tránh bị chết rét.

Kết luận

Hy vọng rằng hướng dẫn chi tiết về cách trồng măng tây bằng gốc trên đây đã cung cấp cho bạn những kiến thức và kỹ năng cần thiết để bắt đầu hành trình trồng măng tây của riêng mình. Với sự kiên nhẫn và chăm sóc đúng cách, bạn sẽ sớm được thưởng thức những cây măng tây bổ dưỡng ngay tại vườn nhà. Măng tây Dũng Hà chúc bạn thu hoạch được nhiều măng tây tươi ngon!

Bạn có thể tham khảo thêm cách chọn cây giống măng tây xanh chất lượng cho mùa vụ trồng TẠI ĐÂY!