Canh rau đắng nấu tôm tươi thơm mát bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình thêm phong phú

Ngày cuối tuần là khoảng thời gian cả gia đình sum vầy bên nhau sau một tuần làm việc đầy căng thẳng. Để không khí gia đình thêm đầm ấm và gần gũi thì tại sao bạn không tự tay nấu những món ngon để chiêu đãi gia đình mình nhỉ?

Hôm nay, mangtay.net sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món canh rau đắng nấu tôm tươi. Cùng tham khảo ngay nhé !

Canh rau đắng nấu tôm tươi là một món ăn dân dã của người Nam Bộ. Đến hiện nay hương vị đậm đà của món ăn đã được lan truyền đến khắp mọi nơi.

Vị đắng của hòa quyện của tôm đã tạo nên món ăn với hương vị khó quên. Canh rau đắng xào tôm là món ăn khiến bao người lưu luyến, ăn một lần là nhớ mãi. Ngay bây giờ cùng học ngay cách chế biến món rau đắng nấu tôm nhé

>>> Có thể bạn quan tâm: MÓN ĂN RAU RỪNG MÙA LẠNH

Cách chế biến món canh rau đắng nấu tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này là: cây rau đắng đất , tôm tươi, các gia vị ( đường, muối, hạt tiêu)

Lưu ý: bạn nên chọn đúng loại rau đắng đất vì hương vị của rau đắng đất kết hợp với tôm tươi thích hợp hơn các loại rau đắng thông thường.

Rửa sạch tôm sau đó dùng máy xay để xay nhỏ tôm. Để tôm ra bát và ướp gia vị trong khoảng 15 phút

Bắc nồi lên bếp cho nóng, sau đó cho một chút dầu ăn và phi tỏi. Khi tỏi thơm lên thì đổ tôm vào xào, xào tôm với lửa lớn, sau đó cho nước vào đun sôi

Khi nước sôi thì cho rau vào và đun khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món canh rau đắng nấu tôm. Chúc các bạn thành công !

>>> Đã miệng với món tôm khô củ kiệu chua ngọt truyền thống. Click

Vào những ngày nóng bức mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng. Canh rau đắng nấu tôm rất mát. Học ngay cách nấu món canh rau đắng nấu tôm nhé, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Lưu lại ngay các công thức của mangtay.net để học thêm các món ăn ngon để làm mới thực đơn gia đình mình nhé !