Cơm chiều cho cả nhà với măng tây xào bắp cải tím

Vào bếp với bữa cơm chiều cùng măng tây cho cả nhà. Mọi người sẽ lạ miệng với món măng tây xào bắp cải tím. Quả là tuyệt vời phải không nào! Cùng mangtay.net vào bếp nhé

Măng tây xào bắp cải tím

Đây là món ăn chiều nhẹ nhàng mà lại dễ dàng làm với nguyên liệu cực kỳ đơn giản. Chỉ cần bạn chọn được nguyên liệu tươi ngon là món ăn của bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nếu bạn chán ngấy thịt xào thì bạn đây là lựa chọn cực kỳ thông mình với nhiều chất xơ mà măng tây mang lại cho sức khỏe.

Nguyên liệu chuẩn bị

2 miếng đậu hủ chiên
2 bó măng tây
1/4 bắp cải tím
4 tép tỏi
3 cọng hành lá
3 thìa nước tương
1 thìa đường

Cách Làm

  1. Bắp cải tím rửa sạch, cắt mỏng. Măng tây rửa sạch, bỏ phần gốc già, cắt khúc. Đậu hủ cắt miếng ngang mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Tỏi đập dập, bỏ vỏ, băm nhỏ
  2. Bắt nồi nước sôi nhỏ, cho măng Tây vào khoảng 1’, vớt ra để ráo. Kế cho cải tím vào khoảng 2p’, vớt ra để ráo nước
  3. Cho dầu ăn vào chảo, để nóng, cho tổ vào phi thơm, lửa lớn
  4. Cho đậu hủ vào xào nhanh tay, cho nước tương + đường vào, đảo đều đến khi đậu hủ có màu nâu đậm
  5. Tiếp ta cho cải tím+ măng tây+ hành vào xào thêm 5’ là tắt bếp.
  6. Bắp cải tím xào măng tây thơm ngon, giòn ngọt cộng với vị mặn béo của đậu hủ có thể ăn kèm với món mặn và cơm nóng hay làm thành món chay đều thích hợp

mang tay xao bap cai tim

Quả là tuyệt vời với món măng tây xào bắp cải tím phải không nào! Nhanh tay vào bếp trổ tài nấu ăn của mình nhé!

=>>Bạn có thể xem thêm: Mỳ ý xào tôm măng tây

Liên hệ với chúng tôi để mua măng tây 

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ: số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840

Tin Mới Nhất

TIN THỰC PHẨM

Scroll