Cách làm gỏi măng tây ngô ngọt siêu ngon lạ miệng

Gỏi măng tây ngô ngọt món ăn nghe có vẻ lạ nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng. Với nguyên liệu chính là măng tây, bạn có thể thỏa sức sáng tạo nhiều món ngon từ măng tây xanh.

Cách làm gỏi măng tây ngô ngọt thì vô cùng đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ. Bạn chỉ cần măng tây xanh và ngô ngọt là chúng ta đã có thể chế biến ra món ăn ngon này rồi. Giờ thì cũng mangtay.net khám phá món ăn tuyệt vời này nhé. Hứa hẹn là ngon khó cưỡng nha.

Món gỏi măng tây ngô ngọt siêu ngon 

Nguyên liệu làm gỏi măng tây ngô ngọt

  • Măng tây: 300gram.
  • Ngô ngọt: 1 bắp
  • Mè rang, đậu phộng.
  • 1 quả chanh.
  • Tỏi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu đen.

goi mang tay ngo ngot

Cách làm món gỏi măng tây ngô ngọt

  • Măng tây sau khi mua về đem rửa sạch, sau đó loaiaj bỏ phần gốc già đi. Thái khúc cứ 4 – 5 cm một sao cho vừa miệng ăn. 
  • Ngô ngọt cũng rửa sạch, sau đó tách riêng từng hạt ra.
  • Bắc một nồi nước sôi trần sơ qua măng tây và bắp. Lưu ý chỉ cần sơ qua thôi nhé, để giữu được độ giòn ngọt của măng tây cũng như là bắp.
  • Cho măng tây và ngô ngọt ra rổ để ráo nước sau đó cho vào bát to. 
  • Quan trọng nhất là phần nước trộn gỏi. Tỏi đem băm nhuyễn cho vào bát thêm muối, tiêu đen và chanh vào trộn thành hỗn hợp sền sệt. Nêm nếm cho vừa khẩu vị ăn là được. Sau đó cho hỗn hợp vào bát đựng măng tây và ngô ngọt trộn thật đều.
  • Để khoảng 5 – 10 phút cho ngấm nước trộn cho ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức.

cach lam goi mang tay ngo ngot

Thế là chúng ta đã cùng nhau làm xong món gỏi măng tây với ngô ngọt hấp dẫn mà rất bổ dưỡng rồi. Ghi nhanh vào sổ tay nội trợ của mình nhé các chị em.

Ngoài gỏi măng tây ngô ngọt ta cũng có thể chế biến rất nhiều món ngon với ngô ngọt, măng tây. Các chị em tìm hiểu thêm và chế biến cho gia đình mình nhé.

=> Xem thêm: Thực đơn cuối tuần với cách làm súp măng tây ngon ngất ngây khó cưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *